第169章:搬家家宴

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  下午开饭的时候,开了3席,大人两席,小孩子单独一席。
  主菜是油焖大虾,今天江晓白做的多,管够。
  另外还有他买回来的腊蹄子烧了一个风锅儿炖海带,干烧牛肉丝风锅儿,白斩鸡、清蒸鱼、老鸭汤、梳子扣、菱果口、蒸蹄膀,以及卤猪耳朵、卤猪头肉、卤鸡腿等,还炒了四个素菜,满满一大桌子。
  酒是茅台和山城啤酒。
  这个年代还没有什么饮料,可口可乐要1985年以后才有,百事可乐更在1987年以后,所以江晓白给那些小孩子做了西瓜汁。
  他还用芦苇秆做了吸管,一人一大杯。
  “二叔家的菜好多肉哟!”
  “哇啊,嘞么多好吃的,我要多吃一点。”
  “珊珊妹妹,你爸爸做的菜好好吃。”
  “西瓜汁真好喝!”
  “……”
  一桌的小孩子都开心的不行,边吃边说道。
  “好吃你们就多吃一点!”
  江珊奶声奶气的说道,俨然一个小主人。
  嗯,她每次说好吃的时候,粑粑就是嘞么说的,所以她的小朋友说好吃,她也嘞么说。
  别说小孩子们没见过这么多好吃好喝的,就是大人们,哪个又见过?
  “晓白啊,你太客气了,搞嘞么多菜,哪闷吃的完!”
  “是啊,又不是外人,随便搞点就行哒。”
  “鸡鸭鱼肉都有,过年都没嘞么丰盛过。”
  “晓白,你弄得嘞么一手好饭菜,你老汉儿和你妈跟到你享福啰哟。”
  “是呀,海洋,我们几弟兄,还是你最享福。”
  “说嘞些,我们还不是跟到享福。”
  “是的,晓白起嘞么大的新屋,没整酒,可没把我们几个亲叔伯忘记,特意接我们吃饭。”
  “……”
  大人的两桌,喝酒的坐一桌,不喝酒的坐一桌。
  不喝酒的,都大吃起来,喝酒的边吃边喝。
  陈援朝和江海天都是村长,这年头当村长酒量不好可不行,加上又是喝的茅台这么好的酒,几人直接就干了起来,一时间桌上热闹非凡。
  “援朝,来,我们干一杯。”
  江海天先举杯邀请,说道。
  严格的说起来,这一桌其实也就陈援朝一个是客,其他的江海天、江海洋、江海波、江晓吉、江晓舟、江晓白和江晓风都是一家人,喝酒自然由年龄最大,身份最高的江海天发话。
  “大伯,应该是我先敬你的!”
  陈援朝站起来,举杯说道。
  江海天抬手止住,道:“你先坐起,又不是外人,我们喝酒还站起来搞么兹?”
  陈援朝只好先坐下。
  江海天才接着道:“你看看嘞一桌,除了你,哪个不是江家屋里的人,所以你是客,我先敬你。”
  说着,牛眼睛杯杯里一满杯茅台酒,一饮而尽。
  陈援朝看了看另外七人,确实,除了自己之外,都是江家人,心里不由的一寒。
  嘞个架势,今天怕是要趴在桌子底下了。
  不过,江海天敬酒了,他也不能推辞,举杯一口干了。
  别人敬酒,你要回敬。
  这是规矩。
  陈援朝立即拿过酒瓶,先给江海天斟满,再把自己的杯子也满上。
  “大伯,这杯我敬您儿!”
  说着,又是一口干了。
  江海天笑呵呵的陪了一杯。
  江海洋给女婿夹了一块梳子扣,肥肥的肉片油直飙,道:“来,先吃口菜。”
  说完,又给江海天等人,每人碗里夹了一块。
  这年头有客人吃饭的时候,一大特色就是夹菜。
  主人生怕客人不好意思,就会一直不断的给客人碗里夹菜,而且一般都是夹肉菜。
  好像非如此不能显示主人的热情似的。
  而客人,一般都会假装推辞几句,然后才接过。
  江晓白做的梳子扣,肥而不腻,众人吃了都说好吃。
  江海洋显得特别高兴,又给每人碗里夹菱果扣。
  菱果扣,现在很多人都没吃过了,但在八九十年代的农村里,过红白喜事的酒席上,菱果扣几乎是必不可少的一道菜。
  样子看起来有点像红烧肉,只不过红烧肉是像麻将一样的方块,而菱果扣则是下面方上面尖,像半个菱角,所以叫菱果扣。
  两盘硬菜,基本上端上来就清盘了。
  好在江晓白知道现在的人都是大肚汉,肉菜准备的都不止一份,他立即放下筷子,又去灶屋把梳子扣和菱果扣各端了一盘上来。
  吃过两道菜,又开始敬酒。
  大家你来我往,不知不觉两瓶茅台喝完,江晓白又开了一瓶。
  江晓吉酒量不行,表示要退出,推辞不再喝了。
  陈援朝道:“那哪闷行,必须喝!”
  这一桌八人,就他一个不姓江,明显的其他人要灌他的酒,好不容易逮着一个酒量差的,必须把他拉起垫背。
  这叫半夜里吃桃子,选软的捏。
  江晓吉道:“喝酒我是不行了,我们比吃肉。”
  众人哄然叫好。
  比吃肉,也是这个年代的特色。
  这个年代平时大家都没肉吃,过年或者家里有客人的时候,一般都会做几个肉菜,这时候就出现了比谁吃肉多。
  老百姓有一套自己的评判标准,谁吃的肉多,谁就是厉害的人。
  通俗的理解,能吃肉的人,能干!
  因此,那个年代经常会流传出某某某吃肉厉害,一顿能吃多少多少的,也算是一种名气。
  江晓吉酒量不行,但他长得五大三粗,肉够吃的时候,吃一斤两斤不在话下。
  他这也是扬长避短。
  “吃肉就吃肉,哪个怕哪个?”
  陈援朝欣然同意。
  在他们村里,他吃肉也是有名有号的,根本不虚。
  何况,在他心里,喝酒他一个人肯定喝不过江家的七个人,因为毕竟喝酒的时候可以敬酒,吃肉的话那就是一人一坨,不存在谁敬谁,相对公平。
  江海洋站起来,把风锅儿里的大坨腊蹄子肉给每人夹了三坨,风锅儿里基本就只剩下海带了。
  “你们先吃,我去加菜。”
  比喝酒,江晓白还不虚。
  毕竟上一世他的酒量是练出来了的,加上现在年轻,身体健硕,一个人喝个斤多酒也不会醉。
  但是吃肉不行啊。
  他是经历过好生活的人,对大鱼大肉并不感冒,因此赶紧找个机会准备开溜。
  “行,你去把肉添了再来,我们等你。”
  陈援朝哪里还看不出江晓白的心思,直接点破,说道。
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